学校給食で使用される物資はどのようにして決定されるか知りたい。

回答

学校給食で使用される物資については、公益財団法人川崎市学校給食会が入札や物資選定委員会で決定します。物資選定委員会では、学校給食用の物資を納入する指定事業者が物資を提示し、委員が味・品質・価格等さまざまな観点から審査し、選定しています。

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