【キッチンプルート☆本日営業日 ベビーカステラ焼きます!】身近な和菓子の豆知識の巻◆「天然」と「養殖」の話
Kitchen Pluto
ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、本日 10:30より営業いたします。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。
色々な所で見かける和スイーツから、
今回は『たい焼き』についてのマメ知識になります。
たい焼きとは今川焼き(名称多数)から派生した食べ物とされています。
面白いことにたい焼きは「天然」と「養殖」という分けられ方をされていたります。
1つの鉄板で1匹づつ焼き上げるのが『天然』
生地を焼き型に流し入れて焼き、6匹~10匹くらい焼き上げるのが『養殖』になります。
ちなみに、厳密な決まりがある訳ではないので、何となくこんな感じと捉えてもらえればと思います。
また、どちらが美味しいかという話ですが、
それぞれ食感が違いますので、そこはお好みで♪
一般に、天然物は「パリッと」、養殖物は「フワッと」仕上がりますので、
お好きな方を選ばれるとよいと思います☆彡
- 10:30〜17:00
詳細
- 日曜日 定休日
- 月曜日 10:30~17:00
- 火曜日 10:30~17:00
- 水曜日 10:30~17:00
- 木曜日 10:30~17:00
- 金曜日 10:30~16:00
- 土曜日 定休日
各日・売り切れ次第となります。
基本情報
名称 | Kitchen Pluto |
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フリガナ | キッチンプルート |
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住所 | 273-0035 船橋市本中山4-2-5 |
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アクセス | 東京メトロ東西線原木中山駅より徒歩7分 JR下総中山駅南口より徒歩12分 |
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電話番号 | 047-779-3027 就労継続支援施設 AILE(エール)と共通の電話番号になります |
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営業時間 | - 日曜日
- 定休日
- 月曜日
- 10:30~17:00
- 火曜日
- 10:30~17:00
- 水曜日
- 10:30~17:00
- 木曜日
- 10:30~17:00
- 金曜日
- 10:30~16:00
- 土曜日
- 定休日
各日・売り切れ次第となります。 |
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禁煙・喫煙 | 禁煙 |
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支払い方法 | 現金払いのみ |
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駐車場 | なし 近隣のコインパーキングをご利用ください |
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開業日 | 2023年5月3日 |
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ホームページ | http://kichen-pluto.hss.jp/ |
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こだわり | |
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口コミ
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